|
|
 |
当店のおすすめは「白米のごはん炊き」ですが、地元の食材をいかした「おかべ焼きそば」は見た目にも鮮やかな野菜を、独自の旨味を持つ特性のタレで焼きました。
玉露入りの麺の美味しさと野菜の新鮮さがうまく調和し、サッパリとした
|
| 住所 |
 |
志太郡岡部町岡部839-1 |
| 電話 |
|
０５４−６６７−２８２７ |
|
|
|
|
|
|
岡部の特産品、竹の子、しいたけを中心にキャベツ、人参等の野菜に天カスを入れ、コクを出しています。味付けは、醤油味、隠し味に自家製めんつゆを入れてあります。
焼きそばに、桜エビ、半熟目玉焼き、紅しょうがをトッピング・・・。お好みで甘酢をかけてどうぞ！
（１皿で、玉露焼きそば・甘酢でサッパリ・玉子をを絡めてまろやかに！３段階で味をお楽しみください） |
 |
| 住所 |
|
志太郡岡部町内谷627-2 |
| 電話 |
|
０５４−６６７−００３１ |
|
|
|
|
|
|
 |
地元、岡部町朝比奈玉露の抹茶また茶葉を練りこんだ麺と菜を特製のたれで味付けした焼きそばです。やわらか甘酢さっぱり・冷めてもとっても美味しい。しいたけ・竹の子・その他野菜をふんだんに使った菜具沢山のやきそばです。
値段もサービス・・・ |
| 住所 |
|
志太郡岡部町内谷914-1 |
| 電話 |
|
０５４−６６７−０６４１ |
|
|
|
|
|
|
玉露の浮葉を練り込んだ特製麺を使用し、地元で採れた食材のシイタケや竹の子、玉露茶葉等を入れて作り上げた焼きそばです。
自分の茶園で真心込めて育てた高級玉露を入れた「露茶」をご賞味いただきながら、「玉露入りおかべ焼きそば」をお召し上がりいただければより一層味わい深いものになります |
 |
| 住所 |
|
志太郡岡部町宮島457-31 |
| 電話 |
|
０５４−６６８−０５１０ |
|
|
|
|
|
|
 |
当店の焼きそばの特徴は、玉露の茶そばを使った面にタップリの生野菜がのっていることです。炒めた焼きそばの上に地元の農家手作り野菜（ルッコラ、サラダほうれん草、水菜、キャベツ、人参、レタス）がたっぷり。調理長特製「茶油」をかけると”ジューツ”とおいしさが倍増します。生野菜たっぷりのヘルシーな焼きそばはお薦めの一品です。 |
| 住所 |
|
志太郡岡部町新舟976-1 |
| 電話 |
|
０５４−６６８−００７３ |
|
|
|
|
|
|
当店はＢＡＲという形態ということもあり「飲んだ後の締め」という位置付け「あっさり・サッパリ」とした味付けにしました。
具材は地元の地元の超肉厚椎茸や筍をメインに、彩りの良さと洋風を意識して赤と黄色のパプリカを使いました。
味付けには、蕎麦つゆと岩塩を使いました。最後にカリカリの桜海老をトッピングして出来上がりです。 |
 |
| 住所 |
|
志太郡岡部町村良484-2 |
| 電話 |
|
０５４−６６７−００２３ |
|
| |
|
|
